女性にとって、肌の衰えは何とか防ぎたいもの～
近年話題の「黄ぐすみ」は、衰えた肌の象徴ともいえます。
お肌が黄ばんで見えたり、くすんでくるのです。嫌ですよねーー！！
黄ぐすみの原因は糖化！
糖化って？？て、感じですが( ；∀；)糖化＝たんぱく質＋糖＋熱
イメージとしては、砂糖水を火で煮詰めるとカラメルになって茶色く変化しますよね。
お肌もこうなってしまうのです。
糖分を摂り過ぎていると、血中に余分な状態で存在する形になりますが、これがたんぱく質と結びついて、劣化したたんぱく質の「糖化生成物（AGEs）」を生成します。
食べ過ぎや炭水化物の過剰摂取が続くと、このAGEsが増え、どんどん老化が進みます。
勿論！！肌の黄ぐすみだけではなく、動脈硬化や糖尿病、認知症などの病気にも関わってきます。
怖い・・・
この糖化を防ぐには、やはりバランスの良い食事内容にすることと、紫外線からお肌を守ることが大事です。
紫外線って、肌トラブルを防ぐには禁物！！ですね。
≪糖化を防ぐために心掛けよう！！≫
・糖質の過剰摂取を避ける
・ビタミンＢ群やビタミンCを摂取する
・ゆっくりと時間をかけて食事を摂る（しっかりと咀嚼する）
・１日の摂取カロリーを控える
・スナック菓子や清涼飲料水等を避ける
・大豆製品や青魚を摂取するように心掛ける
・運動をする
・緑黄色野菜の摂取
・１日２リットル以上の水を飲む
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